Taverne Marina

Spezialitäten

Der Fisch: Autochthone Speise der Dalmatinischen Gastronomie und ist wichtig Teil von unserem Angebot. Fischgerichte werden von verschiedenen Arten gekocht. Wir verwenden nur frischen Fisch, die im mittel-dalmatinischen Bereich von den einheimischen Fischern abgefangen werden. Die Herstellung von Fischgerichten ist an die Wünsche des Kunden und eine spezifische Tradition des Kochens in der Marina Restaurant angepasst. Als Gewürz verwenden wir das native Olivenöl der inländischen Produktion, und eine große Auswahl von dalmatinischen Weine, am besonders Primosten Babic…

Krebs: Shrimps, Hummer und Langusten leben in Tiefen von 200-800 m, aber sie können auch in den flachen Bereichen von weniger als 20 m Tiefe gefunden werden. Das Fleisch von Kopffüsser ist sehr lecker und ist daher sehr erwünscht. Kopffüßer sind mit Schleppnetzen gefangen, und sofort auf den Markt gebracht. Die Zubereitung der Kopffüßler ist auf der dalmatinischen Tradition angepasst, um Geschmack und Qualität von frischen Nahrungssmitteln zu bewahren…

Muscheln: Die dalmatinische Küstengewässer ist ein Bereich, die mit verschiedenen Arten von Muscheln reich ist. Dieser Bereich ist auch von außergewöhnliche Reinheit des Meeres bekannt. Das Angebot von frischen Muscheln ist sehr vielfältig und ist abhängig von der täglichen Speiseplan und Wünschen des Kunden. Das spezielle Zucker, das in Muscheln gefunden wird, repariert beschädigter Nervenzellen im Rückenmark. Konzumation der Muscheln is sehr gut für Gesundheit…

Vegetarische Küche: Frisches saisonale Gemüse, Mediterranen Kräutern und Olivenöl liefern reichlich Nahrung für jeden Vegetarier…

Spezialitäten von Fleisch: In unserem Angebot haben wir nicht die Gäste, die Fleisch- und Geflügelspeisen lieben, vergessen. Wir bieten Rindfleish, Schwein, Geflügel und andere Fleischprodukte von hoher Qualität. Neben der Zubereitung von Fleisch auf dem Grill, bieten wir Ihnen verschiedene Soße und frisches Gemüse der Saison. Mit großer Rindersteaks bieten wir eine unvermeidliche Wein Sort Babic, die besonder gut zu gegrillten Fleischgerichten passt…

Reservierungen

Die Reservierung ist gültig, wenn Sie E-Mail-Bestätigung erhalten.